従来の花月や嵐とは違い,メニューの種類を絞り込
み、花月や嵐にはないテイストを
かかげ、お客様と1対1の勝負ができるワイルドな
ラーメン屋を目指しています。
<花月の旨さの秘密>
花月のスープのベースにはとんこつの中で最も旨
み成分が多く含まれる
良質のげんこつと、数種類の野菜を使用し、大量
のニンニクと厳選された背脂を
使用し、長時間コトコトとトロトロになるまで煮
込むことによってつくりあげます。
お店の情報
誕生!「ラーメン通」へ挑む「らあめん店」
| 住所 | 〒161-0033 東京都新宿区下落合4-2-3 |
| 電話 | 03-3952-9080 |
| FAX | - |
| 定休日 | 年中無休 |
| URL | http://www.kagetsu.co.jp/ |
| 営業時間 | 11:00〜0:00 火曜 11：00〜15：00 |
