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新宿区タウンじゅくみ

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 西新宿 つけそば 黒門 [ 投稿一覧に戻る ]
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年08月21日
個性的な酸っぱみのあるサッパリつけめん
個性的な酸っぱみのあるサッパリつけめん

西新宿７丁目の大ガード交差点から、路地を少し入ったところにあるつけそばとラーメンのお店です。調度ＡＭ１１：３０の開店時に立ち寄ったのですが、カウンターのみの１０数席は、アッという間に満席となりました。

これは期待が持てます。メニューは「黒門のつけそば」「つけそば黒味」「ラーメン熱味」などがあります。変わったところでは、「地鶏塩焼き（３００円）」を麺類と一緒に注文する人が結構多かったです。（シマッタ注文すればよかった・・・まっ！楽しみは次回に・・・）

試しに基本の「黒門のつけそば（６８０円）」＋「大盛（１００円）」を注文してみました。
出されたつけそばは太めの縮れ麺で、固めに茹でてあってしっかりとしたコシに小麦の香りが芳醇でした。

特徴的だったのはつけ汁で、ひと口目から酸っぱみを強く感じました。濃いめの醤油ラーメンのつゆに冷し中華のタレを割ったような味付けでした。具や薬味として大量の刻みネギ、蒸した鳥ささみを裂いたもの、生のままの青のりのような海草が入っていて、油っ濃くなくむしろサラッとしています。この暑い季節には食欲が湧いて、たいへん美味しくサッパリいただけました。最後にスープ割をお願いすると、これまた魚介系のたいへん濃厚なコクのある美味しい心温まる風味でした。

ちなみにＨＰのクーポンで「とろ〜り味玉」（注文すると１００円）が無料サービスなのも嬉しかったです。
次回はもうひとつのつけめん「つけそば黒味」と「地鶏塩焼き」を是非食べに来ようと思います。

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参考になった人： 4人
コメント(6) | コメントを投稿する

 まだまだ暑いようで…

jaja2さん   2007/08/22 10:20

夏ﾊﾞﾃに気を付けてくださいね(*^_^*)
暑い夏にはぴったりそうつけ麺ですね！ぉいしいつけ麺にはまだ出会ったことがないのです(@_@;)

 夏にぴったり＾＾

ひまわり大好きさん   2007/08/22 10:33

さっぱり！お酢が決め手なんですね！！

ちぢれめんが魅力ですぅ。

 次回の…

チャリさん   2007/08/22 10:37

地鶏の塩焼き♪…楽しみですね！？ (笑)

基本の「黒門のつけそば」は…季節に合わせて？変わるのでしょうか？

 ﾁｬﾘさんコメントありがとう！

２９００さん   2007/08/22 14:27

初めてで味が季節により変化するかどうかわかりませんが、たまたま暑い日に行ってベストマッチでした！ 秋にまたコメントできればと思います。

 ＊ひまわり大好き＊さんコメントありがとう

２９００さん   2007/08/22 14:30

とにかく想像していた味と違っていて、びっくりしたのが本音です。美味しい誤算でした。

 jaja2さん コメントありがとう！

２９００さん   2007/08/22 14:36

お気遣いありがとうございます。jaja2さんも熱中症お気をつけください。東京はつけめんブーム、暑い山形にも、美味しいつけめん店ができると良いですね。
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