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 喜太郎さん - マチシリ博士マチシリ博士タウンメイカー   2008年07月22日更新 

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喜太郎さん


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港区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん
 金比羅
一人で気軽に 一人で気軽に  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年07月05日
お手頃のセット物もあります。
お手頃のセット物もあります。

1Fと2Fに席があるようです。
1Fは厨房とカウンター席が6席。
注文したのは「天丼セット(1050円)」。
天丼の具は小柄ではあるが、ちゃんとした海老とナス、ピーマン。
どれも揚げ立てだし、タレも美味しい味になっています。
うどんはほど良いコシと硬さですが、欲を言えば、もう少し冷たく〆た方が食感や喉越しが良くなって、
一層美味しくなると思います。
また、つけ汁には酢がブレンドしてあるような味ですが、酢は入れない方が、私は好きです。

ざる 575円
たぬき 578円
冷したぬき 683円
ぶっかけ 683円
天ざる 1260円
野菜天ぷら 788円
釜揚げ 683円
海老天ぷら 945円
野菜天ぷら 788円
からみ 840円
天丼 998円
うな丼セット 998円
天丼セット 1050円

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港区タウン > グルメ > 喫茶・ファーストフード > 喫茶・カフェ
 カフェ・ド・クリエ浜松町店
カフェ・喫茶 カフェ・喫茶  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年06月24日
リーズナブルに時間調整するのには可。
【喫煙】と【禁煙】の案内が有るのか無いのかはっきり判らないので、初めて入る人には恐らく【喫煙席】に座ってしまう事もあると思う。
サラリーマンの街であるこの界隈では、まだまだ喫煙派が幅を利かせているようだ。
アイスコーヒーのトール(中サイズ)の280円は量もあってリーズナブル。
どうしても時間調整が必要で、駅から離れたくない場合に利用しています。

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港区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん
 大門五六八そば
ランチが目的 ランチが目的  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年04月12日
相変わらず日替わりランチセットが人気
相変わらず日替わりランチセットが人気

多分、一年振りくらいの来店です。
店の従業員たちのメンツを見て、すぐにオーナーがまた変わったなと思いました。
私が知るだけでも3人目のオーナーチェンジです。
テーブルには蕎麦湯の入ったポットが各席に配置されており、お茶のポットと共に、常に熱いものと交換する気の使いよう。
以前は、中国系やフィリピン系の従業員がいて、蕎麦湯を頼むとほとんど残っていない上にぬるいポットを平気で持ってくる無神経さでした。
メニューは昔から変わらずで、私としては『サラダそば(800円)』(すでにまちログで紹介済み)が好きなのですが、今回は殆どの人が注文していた『日替わりランチセット(800円)』にしました。
この日の日替わりは『ミニそぼろ丼とそばのセット』。
そぼろは少し甘すぎて私には食べにくかったですが、そばは相変わらず『量で勝負』のスタンスです。
冷たい系のそばの量は以前から多いのですが、それでも最初に通っていた頃に比べれば、2〜3すくい分、少なくなっています。
『もりそば(500円)』で、普通の蕎麦屋の約1.5倍位はある量です。
夜はメニューも居酒屋風に変わります。
もり 500円(大もり 650円)
ざる 550円(大ざる 700円)
冷やしたぬき 680円
冷やしきつね 700円
五目そば 950円
サラダそば 800円
鴨せいろ 1000円
つけ天そば(海老or穴子) 800円
きつねそば・月見そば 630円
かき玉そば 650円
カレー南蛮そば・鴨南蛮そば・肉南蛮そば 780円
天ぷらそば 1000円
親子丼 780円
カレー丼 750円
玉子丼 730円
天丼 950円
*他にもミニ丼とのセットもあり。




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港区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん
 地久庵
一人で気軽に 一人で気軽に  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年02月03日
おつまみが充実
おつまみが充実

各テーブルとの間には、わずかな高さの仕切りがあり、隣の席を気にせずに食べられる配慮には高得点。

遠慮がちに隅っこの席に着き、初めて入る店での定番『天ざる』(850円)を注文。

メニューの値段を見て、量が上品そうだと直感して、大盛りにしてもらいました。(これは正解でした。)

出てきた天ざるは、小柄な海老と小柄な椎茸の天ぷらが各1個。

蕎麦は色白でやや細め。

これが冷水で〆てあって、喉越しもなかなか良くて美味しい。

付け汁は醤油の味が前面に出ていて、もう少し甘味(みりん)があった方が私の好み。

何よりも驚いたのが、おつまみの種類が豊富なこと。

お手軽な値段でいろいろ楽しめそうです。

ご飯を頼めば、おつまみとの組み合わせで定食ができそう。

また、『野菜煮うどん』(850円)というのが気になるところ。

【おつまみ】
サバの味噌煮、おでん、味噌田楽、もつ煮込み、かつ煮、親子煮、湯豆腐が各500円。
いたわさ、おひたし、みそにんにく、にしん甘露煮が各400円。
肉豆腐 600円
枝豆 350円 など・・・

もり、かけ 500円
きつね、たぬき 550円
カレー南蛮、かき玉うどん 700円
鴨南蛮、五目そば 800円
天ぷらそば 900円
鍋焼きうどん 950円
天丼 900円
親子丼、すき焼き丼 750円
かつ丼 800円
カツカレーライス 850円
玉子丼、カレー丼、カレーライス、たぬき丼、きつね丼、各650円




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港区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん
 ゆで太郎新橋赤レンガ通り店
一人で気軽に 一人で気軽に  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年10月29日
夜は居酒屋に変身。
夜は居酒屋に変身。

いつの間にか、ここに店が出来ていたのを発見。

蕎麦好きの私は早速、店内へ。

昼の12:30頃だったので、近くの勤め人達で店内は一杯。

食券販売機で「かき揚げ天丼とそばのセット(520円)」と

トッピングに「ワカメ(100円)」を購入して列に並ぶ。

意外と客はけがよく、カウンター内の従業員も手際よく注文品を

出しているので、前に10人くらい並んでいても5〜6分で

自分の番が来る。

蕎麦粉と小麦粉を半々にブレンドされている蕎麦にしては

歯ざわりも喉ごしもよくて美味しいと思いますが、

蕎麦粉の風味はあまり期待できません。

その代わり、出汁は美味しいです。

かき揚げ天丼は味が濃い目で脂の部分が多くて苦手。

まだまだ試してみたい物がありますので、また何処かの店に

入ってみたいと思います。

夜は居酒屋に変わるみたいです。

どんな物が食べられるのか、興味あります。

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港区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん
 梅もと品川店
一人で気軽に 一人で気軽に  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年07月15日
手早い仕事でも、盛り付けは丁寧な店
手早い仕事でも、盛り付けは丁寧な店

昼時ともなれば、この界隈は昼食難民で溢れ、通り沿いには車で出張してくるお弁当屋さんが並びます。
そんな状況の中で、何処の店も盛り付けや味付けは雑になりがちです。
サンプルやメニューと見比べると全然似つかない物もあります。
この店は4〜5回行っていますが、いずれも気分良く食事が出来ました。
店の入り口で食券を買い、すぐ横にある小さな厨房のカウンターに食券を出します。
狭い厨房にはざっと4人くらいの人が仕事をしていますが、しっかりした役割分担の元に段取り良く、流れ作業のように1品1品を仕上げていきます。
盛り付け方も丁寧でマニュアル通りというところか。
最近食べた物で意外だったのは「冷やし麺」(490円)
「冷やしそば」とは違います。
麺が中太の中華麺なんです。
冷たく冷やした中華麺に日本そばの冷たい出汁がかかっています。
中華麺と日本そばの出汁がベストマッチングで旨いです。
初めて食べましたが、また食べたいと思いました。
上にのっているのは「かつお節」「揚げ玉」「ワカメ」「刻みネギ」そして何故か「梅干」が1個。
冷やしそばみたいにワサビをつけながら食べます。
トッピングに「ちくわ天」(1/2本が2個1組で100円)も頼みましたが、これは作り置きしていたせいもあり、冷めている上に衣が湿気ていたのでサクサクした食感は全く無くNG。


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港区タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん
 浜松町更科
ランチが目的 ランチが目的  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年01月28日
海老天が揚げ立てサクサク
海老天が揚げ立てサクサク

国道15号線の大門の交差点から品川方面に向かう途中(浜松町2丁目)の左側にある「更科そば」。
入り口には「食券をお求めください」と張り紙がしてあるが、中に入ると即、レジがあり、オバサンが立っています。単に前払いになっているだけ。
この日の注文は冬の定番「鍋焼きうどん」980円。
のっている海老天は結構大きくて揚げ立てサクサク。
他に油揚げ、卵、麩、かまぼこ等。
鰹の香りがとても良く、おつゆの味もとても美味しいです。
また行きたい店の一つになりました。
ランチタイムには半ライスのサービスがあります。




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