２９００さん
 参加コンテンツ |
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| ステータス詳細 |
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| みんなの声投稿数 |
864件 |
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| ランキング |
6位 |
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| 「参考になった」評価 |
1984票 |
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| 店舗からの返信 |
5件 |
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みんなの声へのコメント
| 代々木駅前のつけめん屋さん |
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ＪＲ総武線・代々木駅から徒歩１分、ラーメン＆つけめんのお店です。偶然見つけて立ち寄ってみました。店内は１階がカウンター８席、２階がテーブル１２席の広いお店です。
メニューはつけめんが６７０円〜 トッピングにより価格がアップします。メニューや看板を見ると、特に麦豚チャーシューが売りのようです。麺の量は並盛、大盛、特盛どれでも同じ値段なのは嬉しいサービスでした。試しに「麦豚チャーシューつけ・特盛（９７０円）」を注文してみました。
それほど待たされずに出されたつけめんは中太ストレート麺で、加水率が高いためかかなりモチモチした食感で、ややふやけたような印象・・・これは茹でて作り置きしている可能性が高い雰囲気です。つけ汁は豚骨＆魚介だしの効いたＷスープのようですが、お酢と砂糖を加えたような余計な風味がありました。卓上には刻み玉ねぎがありますが、加えて見ると辛味が足されて何とか好みの味に近くなりました。宣伝されていた麦豚は単なる茹でたバラ肉のような出来上がりで、噛みごたえが硬くちょっとガッカリなチャーシューでした。全体的には可も無く不可もなくといった印象ですが、好みの問題かもしれません。
特盛無料といっても４００ｇだそうで、他のお店の中盛〜大盛程度・・・呼び名に基準はありませんが、「特盛＝４００ｇ」は初めてで少ないような気がします。正直もう少しラーメンに情熱がほしいお店でした。 |
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残念ですね(^_^;)
jaja2さん 2008/04/04 23:09
ラーメンのゆでおき位まずいものはないですね。
硬めが好きなjajaには許せない行為です
jaja2さんコメントありがとう！
２９００さん 2008/04/05 01:03
そうですね！
つけめんは・・・麺を楽しむメニューですので、せめて麺には拘って欲し
いですね。手抜きはすぐにわかります。
屯ちんは
喜太郎さん 2008/04/05 07:14
大盛りで240gなので、
400gの特盛りも、良しとしまひょ。
喜太郎さんコメントありがとう！
２９００さん 2008/04/05 10:46
「屯ちん」さんは大盛２４０ｇでしたか・・・・
最近「大勝軒」さんや「べんてん」さんなどの大盛店が多かったので、麻痺していたかもしれません
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