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おすすめ度： |
 10件 |
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| 接客・対応 : |
3.8 |
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 食事重視5 |
| 価格・対価 : |
4 |
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 一人で気軽に1 |
| メニュー : |
3.8 |
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 ランチが目的1 |
| 味の好み : |
4.2 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.2 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒169-0051 東京都新宿区西早稲田2丁目20-5 |
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電話：03-3208-1915
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ランチが目的 1,000円未満 |
 投稿者 ２９００さん 投稿日 2008年01月09日 |
| 有名店の味噌ラーメンですが・・・ |
明治通りの諏訪町交差点近くにある有名な札幌ラーメンのお店です。お昼時には外に１０人以上並んでいることもありますが運良くこの日は４人！ 思い切って並ぶことにしました。１０分ほど待って店内のカウンター席に・・・お客さんの殆どが「味噌ラーメン（７５０円）」を注文しています。
他にメニューは醤油と塩のラーメンが７００円、ヤングラーメンは１１００円・・・麺、チャーシュー、野菜、メンマ特にもやしの量がてんこ盛で圧倒されます。最近始めたと掲示されているつけめんが６００円〜 それぞれトッピングや麺の量により価格がアップします。試しに他のお客さんにならって「味噌ラーメン」を注文しました。
まず圧倒されるのはメンマともやしの盛の多さ・・・麺がほとんど見えません。メンマもコリコリした食感が楽しく、強火で炒めた後に湯通ししたもやしはシャキシャキ感があり美味しかったです。麺は中細ちぢれ麺でやや柔らかめの茹で加減・・・札幌ラーメンですので、もう少し硬めが良かったかな？ と考えます。味噌味のスープはコッテリ感は無くサラサラあっさりした風味で、健康的には良いのかも知れませんが正直ちょっと物足りなかったです。なんとなくもやしの青臭い風味がスープに移ってしまい、２９００の好みにはちょっと合いませんでした。
職人さんの麺の湯切りはかっこよく、平ザルで独特なパフォーマンスを見せてくれました。量も多めでＧｏｏｄ！・・・ですが青臭いスープの風味と、注文をとる店員さんの横柄なご対応がちょっと気になりました。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
 投稿者 りーもーさん 投稿日 2007年12月15日 |
| 寒くなってくると、 |
えぞ菊のみそラーメンが恋しくなるんですよねー♪
今日は珍しく会社を早くあがれたので(といっても23時過ぎですがー＼(゜□゜)／)みんなで車に乗ってえぞ菊に直行ー。
そしていただいたのはいつものみそコーンバター。
これがまたあったまってホッとするお味なんですよねー♪
今日も美味しくいただきましたー！ |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 えりうささん 投稿日 2006年11月27日 |
| 学生に嬉しい★ |
学生証を見せるとな、な、なんと！
Σ(￣□￣)!!
100円引きッ！！
味噌ラーメン750円→650円★
野菜たっぷりで女性にも嬉しい(*^_^*)
ちょっと量が多くて、にんにくが気になるから、newカップルにゎ向きません(笑) |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 りーもーさん 投稿日 2006年10月19日 |
| ヘルシーでほっとしまーす☆ |
えぞ菊の味噌ラーメン（750円）は、たーっぷりのもやしとメンマ（写真は野菜大盛です）を盛りつけてくれるところがヘルシーでとってもうれしいですし、あっさりですが太麺ともしっかりからむスープが非常ーに気に入ってます。バターを入れて（風味づけ程度でニンニクを入れるのもいいでしょう）味噌バターにするとマイルドになってこれも悪くありません。寒くなるとむしょうに食べたくなるラーメンです♪ |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 JimiHenさん 投稿日 2006年05月06日 |
| ザ・味噌ラーメン |
シンプルかつ王道の味噌ラーメンです。
早稲田周辺の味噌と言えば、ココでしょう。
（あくまで無知な自分の見解です。）
最近は色々な工夫が凝らされているラーメンが
多いですが、ココはコクのある味噌で勝負している
店であり、ラーメンの見た目はシンプルです。
（ワザワザ来られた方は一瞬裏切られた感覚になる
方もいるかもしれません。）
しかし、味噌のコクと麺のコンビネーション、
加えてたっぷりのモヤシは飽きのこない味ですし、
私は食べる毎にココの味が好きになりました。
ラーメン店ではありがちなのですが、モヤシの
ことをヤサイといっています。ここでもそうです。
「ヤサイ」という響きに期待しないで下さい。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 ttteam96さん 投稿日 2006年04月04日 |
| それほどでも。。。 |
高田馬場のえぞ菊といえば味噌ラーメンで有名ですが、自分的にはそこまで言うほど？という疑問は湧きました。無論、普通に美味しくはありますが。。。
海外進出などして味が落ちたのかな？
高田馬場には他にも美味しいラーメン屋はたくさんあるので、自分は1度行けば充分だと思いました。個人的な感想として。 |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 幸福さん 投稿日 2005年11月25日 |
| 味噌ラーメンの王道かな？ |
味噌ラーメンって個性を出すのが難しいのかな、やっぱ。
ここの味が昔からの王道って感じがします。
可も無く不可も無く、全てにおいて80点って感じ。
私はもやしが大好きなので、もやしの多さは気になりませんね。
かえって嬉しいです(笑) |
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| 投稿者 ｈａｌｋａｎａさん 投稿日 2005年03月16日 |
| 味噌！ |
とにかく味噌ラーメン！って感じです。
結構並んでいても、回転が速いのか
すぐに座れた記憶があります。
かなり古い記憶ですが。
でも馬場とかからだとちょっと遠かったような。 |
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| 投稿者 925さん 投稿日 2005年02月04日 |
| 学生盛り |
名前は忘れたけど、学生用の大盛があります。
学生の時にいってもやしも麺もやばい量出てきた記憶が・・・。
味噌ラーメンはあんまり好きじゃないけど、
ここのは美味しく食べれます。 |
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| 投稿者 ぽちょむきんさん 投稿日 2005年01月29日 |
| もやし多くない？ |
びっくりするのは、もやしの多さ。
ホントびびるから。味噌ラーメン自体は美味しいんだけど、もやしがなぁ・・・。
早稲田通り沿いにあります。 |
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