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おすすめ度： |
 3件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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 女性向け1 |
| 価格・対価 : |
3.7 |
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 ランチが目的1 |
| メニュー : |
4.3 |
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 食事重視1 |
| 味の好み : |
4.3 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.7 |
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 1,000円台 |
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| 住所：〒161-0033 東京都新宿区下落合3丁目12-21 |
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電話：03-3950-8181
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食事重視 1,000円未満 |
 投稿者 りーもーさん 投稿日 2008年10月30日 |
| より一層ヘルシーなお蕎麦 |
まずは、店名と同じメニューをいただかねば始まらないと勝手に思い、さっそくつづらそば（800円）を大盛でオーダー（計900円）。
すると、店員さんが「つけ汁が、出汁ではなく大根のすり汁にお醤油を混ぜたもので、辛いとおっしゃるお客様が多いですがそれでもよろしいでしょうか？」とご親切にご確認くださったこともあり、そのままオーダー通りお願いすることに。
固めのお蕎麦を、まずは、松岡流(^^)/につけ汁につけず、そのまま、お蕎麦本来の良さを味わう。
そして、2口目からは、大根のつけ汁につけていただきます。
大根のほのかなあまさを広がったかと思うと時間がたつほど辛くなりますが、いつもと違ったつけ汁に満足♪
健康食で体が洗われましたー！
他にも、煮込みうどん、親子丼等の丼もののほか五段そばやわんこそば等見ているだけで楽しいメニューも充実していますo(^^o)(o^^)o |
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ランチが目的 1,000円台 |
| 投稿者 喜太郎さん 投稿日 2008年09月11日 |
| 訊きしに勝る上級の蕎麦。 |
店の前はよく通るものの、高級店と聞いていたので足がなかなか向きませんでした。
試しに一回入ろうと思っていたところ、やっと機会ができました。
時代劇にでも出てきそうな店の風格が、「庶民の蕎麦とは違うんだぞ」とでも言っているかのようです。
入口の戸は意外にも自動ドア。
店内はやや薄暗く、高級な雰囲気をかもし出しています。
昼時だと云うのに、店内はガラガラ。
お客さんは、みんな年配の方達。
見るからに『蕎麦好き』のオーラが出ている人達ばかりに見えます。
やはり、庶民の蕎麦ではないようで、少し緊張してテーブルに着きます。
実は、着いた席が失敗でした。
店内に背を向け、外側に顔を向ける席に座ってしました。
店内全体の様子が全く判りません。
テーブルにはさぞかし年季が入っているであろう、高そうな灰皿、ひょうたん型の唐辛子入れが並んでいます。
初めて入る店での定番。『天ざる（天せいろの事）』（1800円）を注文。
待つこと約15分。
天ぷら用の小さな器を別個に付けてくれるので、蕎麦つゆに天ぷらの油が混ざったり、大根おろしで味が薄まったりする心配がありません。
天ぷらの内容は、10�兮腓粒は靴�2尾、アスパラが１本、カボチャが1切れ、シイタケが1個、しし唐が1個。
もちろん、揚げ立で美味しいです。油特有の変な臭いもしないので、恐らく油も高級品を使っているのでしょう。
蕎麦は中太のやや黒い麺で、茹で加減といい、冷水での〆加減といい、言う事ありません。
蕎麦自体は少し粉っぽい食感で、お安いお蕎麦屋さんのように、ゴムのように弾力のある物とは一線を隔します。
ただ、他のお蕎麦屋さんに比べて、量は少ないです。（他所の2/3弱でしょうか・・・）
つゆは醤油の味が強調されている気がしますが、出汁のいい風味も香っています。
私としては、もう少し醤油の味を抑えた方が好みです。
蕎麦湯も丁度いいタイミングで出してくれます。
メニューは全体的に高いです。
かつ丼や親子丼、天せいろ（蕎麦、うどん）は800円〜1000円くらいでテイクアウトができるようでした。
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女性向け 3,000円台 |
| 投稿者 邦彦さん 投稿日 2006年08月02日 |
| ここ！行ってください！ |
目白通りのピーコックの手前に旧家を思わせる外観だが中に入っても旧家を思わせるがなんと言っても品数とそれぞれの味は超うまいそば屋です！庶民的かどうかはなんとも言えませんが撮影に使われたり住所柄有名人もかなり通ってますがうまいです！二品山三品はたのんでも飽きません！
絶品絶賛！ |
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