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 紗粋饌
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紗粋饌
おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  4 食事重視食事重視1
価格・対価 :  4
メニュー :  4
味の好み :  4
総合おすすめ度 :  4 一人当たり予算6,000円台


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素材や酒、そしてアートが共存するこだわりの食
営業:11:30〜22:15  (定休)年中無休
住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-15-17伊勢丹会館6F
電話:03-3354-2836

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食事重視食事重視  予算6,000円台
第6位 投稿者 赤さんさん 投稿日 2008年10月15日
しゃぶしゃぶ食べ放題
しゃぶしゃぶ食べ放題 しゃぶしゃぶと串焼きのお店。内装はデザインチックで非常におしゃれですが、昔のデパートの上層階のレストラン街が一本のビルに越してきたような伊勢丹会館にあるので、なんとなく違和感を覚えました。

この日、20年来の友人たちと日曜日の夕方17時半から食事会を開始しました。土曜日仕事の人、終電東京発22:47のこだまに乗る者、仕事の締め切りが翌日中という男、といった面々を相手に私が幹事を担うとこうなります。部屋は、6人用のゆったりとした掘り炬燵の個室を押さえることができました。

目当てはぐ●なび限定コースのしゃぶしゃぶ食べ放題。新宿通りコース(3,990円)は、牛サーロイン、鴨ねぎ、豚ロースの3種と野菜が食べ放題です。
ちなみにビール、ハウスワイン赤白、ソフトドリンクだけなら1,575円で飲み放題もつけられますが、冷酒や焼酎が除外されるので外しました。

一昔前なら、しゃぶしゃぶはドーナツ型の鍋でグラグラと沸騰させた湯に肉を潜らせたものですが、IHクッキングヒーターに
ステンレス製の土鍋。店の内装も手伝って、非常にクールな感じの鍋です。スイッチ入れると、ほどなくグラグラっとスープが沸き立つレスポンスの良さが食べ放題向きでしょう。

値段の割りに良い肉です。サーロインは、このお店の通常メニューで100g2,000円クラスのもの。臭みもないしいいですよー。学生向けの真夏のしゃぶしゃぶ食べ放題とは一線を画します。しかし、やはりというか、1時間経過したくらいで飽きてきました。次回以降はアラカルトかちょっと贅沢なコースか、ってところですね。
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