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おすすめ度: |
6件 |
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| 接客・対応 : |
4.2 |
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ランチが目的4 |
| 価格・対価 : |
3.7 |
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一人で気軽に1 |
| メニュー : |
4.2 |
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食事重視1 |
| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
3.8 |
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1,000円未満 |
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営業:11:00〜19:00
(定休)なし
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| 住所:〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-1-4 |
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電話:03-3209-5615 FAX: 追記あり
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渡なべについてまちログを書く (1)
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 momomo3さん 投稿日 2008年11月13日 |
| 渡なべ |
場所はちょっと分かりにくいところにある。
メンマが太い。味はちょっと濃い目だった気がする。 |
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 rolandさん 投稿日 2008年11月01日 |
| 高田馬場ならここでしょ。 |
高田馬場駅から徒歩5,6分で、もう坂を下っていくとココのラーメンの鰹節の香りがしてきます。
スープを一口含んだだけで、鰹節と魚介系のダシの強い風味を味わえます。確か様々なラーメンをプロデュースした方のお店だけあって、ここでしかこの味は味わえません。
中華というより、より和風にラーメンをコーディネイトしたような一品です。
パンチが効いている割には、意外にアッサリな感じで食べ易い。
麺は中太で麺ならではの食感も味わえます。
そして、この店はデッカイメンマが最高です。あのザックリ感は個人的には好きです。
それに並んでいる客もおりますが、比較的に待ち時間は短いので、そこも嬉しい限りです。 |
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ランチが目的 1,000円台 |
| 投稿者 2900さん 投稿日 2007年10月22日 |
| 小料理屋風の大人気らーめん&つけめんのお店 |
高田馬場の人気ラーメン店の一つです。JR高田馬場駅早稲田口を出て早稲田通りを明治通りに・・・明治通り1本手前の細い道を左へ入ると、小料理屋風の店構えで洒落た暖簾とお店の看板でラーメン店とは思えない造りです。店内はカウンター8席と小さな規模ですが、やはり小料理屋風のお洒落な空間でした。昼時はいつも行列で、2時ごろでも満席状態でした。
メニューはらーめんとつけめん(各800円)に味玉やチャーシューを好みに応じてトッピング・・・大盛は150円増しです。試しに「味玉つけめん(900円)+大盛(150円)」を注文しました。つけめんにしては少しお高めです。
麺はこの界隈に多い中太ストレート麺で、ザルではなく豪快にラーメン丼に盛り付けてありました。ツルツル&シコシコ歯応えと喉ごしは最高! 小麦の香りがこれまた絶品でした。大盛ということもありますが、結構量も多めでした。つけ汁は凄いインパクトのある味・・・・濃厚でかなり塩っぱい味付けでした。鰹節や鯖節、宗太節などの魚介だしがかなり贅沢に濃く使われていることがすぐにわかりましたし、豚骨スープもグツグツ濃厚にとられていました。このつけ汁は麺をドップリ付けずに、蕎麦の様に半分くらい付けると丁度良い味わいでした。つけ汁の中にはチャーシュー麺ではないのに、サイコロの2〜3倍程度の角切りがゴロゴロ入っていて、食べ応えがあり嬉しかったです。(一体チャーシューつけ麺を注文したらどのくらいのチャーシューが入っているのでしょう?) メンマもかなり分厚く大きくカットしたものが数本入っていて(チューインガムの大きさで3枚くらい重ねた厚さ)、柔らかく煮てありコリコリと食感はGoodでした。オプションの味玉は・・・・何と黄身部分が琥珀色に染まるほど濃厚に味付けされていて、白身部分の燻製のような風味と相まって物凄い「旨い」味玉でした。
少々お高めではありましたが、麺、チャーシュー、メンマ、味玉、そしてつけ汁・・・どれも他店には無い個性と食べ応えがありましたので大満足です。つけ汁が塩っぱめなのはお店の方も認識しているらしく、スープ割をお願いしたときに「味が濃いようでしたら、スープを足しますのでご遠慮なく・・・」と気遣ってくださいました。今度はらーめんで来たいお店です。(当然味玉付けます) |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 shadowさん 投稿日 2006年12月28日 |
| 飲めない |
みなさん
まずレンゲでスープを一口頂きますよね?
ところがこのお店
その一口でしょっぱくて、しつこくてご馳走さま・・・
麺もスープに合ってない
どぉにもならない味です
店内の雰囲気は良いんですけどね |
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食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 まささん 投稿日 2006年05月01日 |
| けっこう濃厚 |
濃厚な豚骨魚介スープで、細めのストレート麺がよく絡んで美味しいです。
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 925さん 投稿日 2006年03月09日 |
| かなりハイレベル |
魚介系のダシの醤油ラーメン。
とにかく美味しいです。
駅から歩いてってローソンの手前を入ってすぐの所。
土日の昼だと、人が並んでるんで、
すぐわかると思います。
夜遅くまで開いてると、もっと頻繁に通うんだけど・・・。 |
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渡なべについてまちログを書く (1)

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