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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
3.5 |
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 一人で気軽に1 |
| 価格・対価 : |
2.5 |
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 ランチが目的1 |
| メニュー : |
3.5 |
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| 味の好み : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
3.5 |
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 1,000円未満 |
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営業：11:00〜16:00、18：00〜23：00 土曜日11：00〜15：00
(定休)日曜日、祭日
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| 住所：〒162-0065 東京都新宿区住吉町2-12 |
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電話：03-3357-9313
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ランチが目的 1,000円未満 |
 投稿者 ２９００さん 投稿日 2008年04月23日 |
| 胡麻風味の美味しい坦々麺 |
都営新宿線・曙橋駅から徒歩１分、靖国通り沿いにある坦々麺が評判のお店です。まち友・喜太郎さんのみん声を拝見して立ち寄ってみました。お昼時は各テーブルともいっぱいの人で相席は当たり前・・・比較的ご年配や女性のお客さんも多かった印象です。
メニューは一番人気の「坦々麺（８００円）」で辛さは７段階・・・「Ａ＝ヒリ」「Ｂ＝ヒリヒリ」「Ｃ＝ヒリヒリヒリ」「Ｄ＝ギョ」「Ｅ＝ギョギョ」「Ｆ＝ギョギョギョ」「Ｇ＝？？？」というユニークなネーミングで、Ｄ以上は＋１００円だそうです。他にも「坦々風味つけ麺（８００円）」や「鴨ねぎらーめん（１０００円）」、ライスやチャーハンもありました。試しに「坦々麺Ｂ（８００円）」＋「大盛（１００円）」を注文してみました。
まずスープを一口すすってみると・・・まるで味噌らーめんのようなコクと強烈な胡麻風味ですが、意外と脂分や塩分はあっさりした味付けでした。辛さはその後「ヒリヒリッー！」ときましたが、２９００はＢが適度な心地よい辛さかもしれません。（Ｃを注文した同僚は大汗かいてました） このコクのあるピリ辛の胡麻風味スープは、想像していたよりもとてもマイルド・・・旨味が効いたとても美味しいスープです。麺は細めの強いちぢれをもった麺で、硬くなく柔らかくなく適度な茹で加減です。この強いちぢれは胡麻の香ばしいスープによく絡みつき、一体化してたいへん美味しくいただけました。具として味噌らーめんのような強火でサッと炒めたもやしがタップリ・・・シャキシャキと良い歯応えです。厚めの肩ロースのチャーシューやコリコリしたメンマもＧｏｏｄなアクセントでした。
気が付けばスープの最後の一滴まで完食・・・たまに食べたくなるような後を引く香ばしい坦々麺でした。喜太郎さん情報ありがとう！ |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 喜太郎さん 投稿日 2007年12月31日 |
| 坦々麺系が売りらしいです。 |
昼の1時過ぎに入りました。
店内はテーブルのみの24席。
ネニューと云うものはなく、壁にポップが貼ってあります。
そのメニューを見て『アチャー・・・！！』。
坦々麺系がお得意らしく、辛さもA〜Dくらいまでランク分けされていました。
辛いものが苦手な私が注文したのは『鴨ねぎらーめん（1000円）』と『半チャーハン（250円）』
壁には「花かつを」をふんだんに使用している旨がはってあるだけあって、
透き通ったスープの風味は抜群。
麺は細麺でスープによく合っています。
逆にいえば、細麺でないと合いません。
鴨の脂とサッパリスープがよく混ざり合って、更にネギの甘さが加わって、私としてはかなり美味しく戴きました。
チャーハンもご飯に味がしみ込んでいて美味しかったです。
鴨ねぎらーめん 1000円
半チャーハン 250円
坦々風味つけ麺 800円
坦々麺 800円
坦々鴨ねぎらーめん 1200円
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