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おすすめ度：4.2 |
座席数
夜遅くまで空いてます！！ で、２F、３ Fとありますが、 いっつも混んでます... [続き] |
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おすすめ度：4.8 |
これは美味しい
夏だから辛いもの ということで、思 いっきり汗をかいてユッケジャンのランチ... [続き] |
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おすすめ度：4.6 |
おちょこ１杯￥２０００以...
場所は地下１階なので、行ってみないとわか らないよね。１階はすし屋さんで、脇... [続き] |
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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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 ランチが目的1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
5 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
5 |
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 1,000円未満 |
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| 本場札幌味噌ラーメン専門店麺や食材も札幌から直送している |
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営業：11:30〜23:00（L.O.23:00）
(定休)月曜定休
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| 住所：〒162-0825 東京都新宿区神楽坂5-26 |
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電話：03-5261-3755
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ランチが目的 1,000円未満 |
 投稿者 ２９００さん 投稿日 2007年10月30日 |
| あっさりした中にコクのある 上品な札幌ラーメン |
都営大江戸線・牛込神楽坂駅Ａ３出口から、神楽坂上交差点に向かう途中にある札幌ラーメンのお店です。店内はカウンター１０席程度の小さいお店ですが、お昼時には男性客が引っ切りなし入店してきます。
メニューは白味噌ラーメン、赤味噌ラーメン、醤油ラーメンが７００円〜 札幌ラーメン店らしくミニいくら丼（３００円）というメニューもあります。白ライスは希望すれば無料サービスです。今回は醤油ラーメンを注文してみました。
札幌ラーメンらしく硬くて黄色い麺は、細めの強い縮れがありスープとよく絡みます。醤油スープは札幌ラーメンの割には意外にあっさりした風味で、塩分や油分が控えめでした。代わりに強めの鶏がらダシと軽いニンニクの香りを効かせて、このお店独自の旨味を演出していました。これは鶏鍋（水炊き）にも似た上品な美味しい風味でした。具として下ごしらえのしてある大量のもやしと叩いた鶏ササミ、強火で炒めてあるらしく、シャキシャキしたもやしと鶏の香ばしさが美味でした。他にはチャーシューとトロトロ味玉、海苔各１つも良いアクセントでＧｏｏｄでした。
神楽坂という場所柄か、ご年配でも安心して食べられるあっさりとした上品な札幌ラーメンと、とても丁寧な応対をされている女将さんが印象的なお店です。 |
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