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 新高楊
 グルメ > アジア料理・エスニック料理 > ラーメン・餃子   ブックマーク 
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おすすめ度: 投稿数2件
接客・対応 :  3.5 食事重視食事重視1
価格・対価 :  3.5 一人で気軽に一人で気軽に1
メニュー :  4.5
味の好み :  4.5
総合おすすめ度 :  4 一人当たり予算1,000円未満


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鶏のササミの唐揚げがトッピングされたオリジナルのラーメン
山手線新宿西口
営業:11:00〜23:00(L.O.22:45)  (定休)無休
住所:〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-16-13
電話:03-3348-6234  FAX:03-3348-6234
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一人で気軽に一人で気軽に  予算1,000円未満
第4位 投稿者 2900さん 投稿日 2008年09月18日
美味しい鶏ささみ揚げのラーメン
美味しい鶏ささみ揚げのラーメン JR新宿駅西口から徒歩4分、ヨドバシカメラの隣のビルの地下1階にあるラーメンのお店です。入り口の看板に、麺は「自家製手打ち」素材は「体に良い自然食品使用」の文字・・・試しに立ち寄ってみることにしました。店内はカウンターやテーブルで25席ほど・・・和風の内装のため、何となく蕎麦屋さんのような雰囲気です。

メニューは「らーめん」が700円〜 「つけめん」が780円〜 トッピングや麺の量により価格がアップします。メニューのトップには豚ロースカツがのった「ぱいくーめん(1100円)」や鶏ささみ揚げがのった「こうようらーめん(950円)」など、揚げ物を具として使っているのが個性的です。試しに「こうようらーめん」を注文してみました。

出されたラーメンは昆布だしやホタテなどの魚介系の香りが漂うスッキリスープ・・・ベースは豚骨や鶏ガラのスープですが、少し塩分が強めの和風に近いあっさりスープです。期待の自家製手打ち麺は平打ちの中細ストレート麺で、秋田の稲庭うどんのような食感・・・柔らかめの茹で具合ですが、ズルズルッとすすり具合の良い喉越しでした。鶏ささみ揚げは2切れがカットされ4本のっていましたが、カラッと揚がっていてたいへん美味しく、このラーメンにはピッタリの具材です。最初はサクサク感が良く、少しづつ衣にスープがしみ込んでいく味もなかなかGood! さすがこのお店の看板メニューの一つです。他にはラーメンの具としてこれまた個性的な茹でたインゲン、そしてメンマ、刻みねぎ・・・個性的な組み合わせですが、良くまとまっている美味しいラーメンでした。

周りを見ると比較的女性客が多く、皆さん揚げ物入りの「ぱいくーめん」か「こうようらーめん」を注文していました。このあっさりスープと揚げ物の組み合わせ・・・癖になるのも理解はできます。
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食事重視食事重視  予算1,000円未満
投稿者 義一さん 投稿日 2006年12月27日
おいしいささみ唐揚げ
ヨドバシカメラのすぐ横。地下にあるラーメン家です。基本的に醤油ベースのあっさりなんだけど。
メニューの中の高揚ラーメン950円は、上にささ身の唐揚げがのります。
あっさりサクサクで、そのまま食べてもおいしいけど、この唐揚げが、スープに徐々に浸るにつれて。スープに、こくが増していく。
軽いので女性にもおすすめです
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