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おすすめ度: |
2件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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ランチが目的2 |
| 価格・対価 : |
3 |
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| メニュー : |
4.5 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.5 |
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1,000円未満 |
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| 山手線高田馬場早稲田口より徒歩3分 |
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営業:平日・土 11:00〜翌0:00(L.O.24:00)、日・祝 11:00〜23:00(L.O.23:00)
(定休)無休 ※不定休
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| 住所:〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-14-3 |
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電話:03-3207-9997
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オススメ用途:仲間同士向け |
カップルオススメ |
主な客層:30代後半〜40代 |
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ランチが目的 1,000円未満 |
投稿者 2900さん 投稿日 2007年11月21日 |
| 海老風味の個性的なラーメン |
JR山手線・高田馬場駅から早稲田通りを早稲田大学方向へ徒歩3分、飲食店が建ち並ぶなか昼頃には行列ができているラーメン店があります。この日も店先に5人程度並んでいて、気になって思い切って並んでみました。店内はカウンターのみ14席、隣り同士の腕がぶつかり合いたいへん窮屈なスペースです。
メニューは海老ダシのラーメンやワンタン、つけそばをメインに、すっぽんそばなどという変わったメニューもあります。試しに「海老そば味玉(820円)」を注文しました。
出されたラーメンの器は、縁が斜め上を向いた変わったもの、差し込まれたレンゲもしゃもじ位の大型サイズでかなり個性的なものでした。このレンゲは重たい+邪魔でとても使い難いものでした。肝心の麺は細めの軽いウエーブがかかった柔らかめの茹で具合、これは好みが別れます。麺硬めで注文したほうがよいかもしれません。スープは海老ダシの効いたあっさり醤油と柚子の柑橘系の香りが合わさった個性的な味・・・和風の料理を思わせる優しい風味なのですが、正直感動的なインパクトはありませんでした。具として鳥モモの分厚いチャーシュー1個・・・これは鳥の香ばしい自然の風味がGoodでした。海老入りワンタン1個・・・プリプリの食感は良かったのですが、海老風味を消してしまう味付けで残念!美味しさがわかりませんでした。緑色をした干瓢のような生麩?・・・食感で今一つかな? オプションの味玉・・・単なる茹で卵でこれは×
器や具材、風味において個性的な要素満載のラーメンでしたが、正直脱線しちゃっているかな?という印象で、行列の意味が私にはわかりませんでした。 |
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ランチが目的 1,000円台 |
投稿者 925さん 投稿日 2007年09月25日 |
| 全く別ジャンルのラーメン!! |
馬場で今、話題のラーメン屋いってきました!!
新感覚です。
海老の風味たっぷりのあっさりラーメン。
全部のせにすると鶏チャーシューがのってます。
これがまたジューシーで豚と比べて油っぽくなく、美味。
そして柚子とか、めんまの変わりに海くらげとか、
随所に工夫がなされてました。
病み付きって程じゃないけど、また機会あったらいきたいです。
話題先行って事ではないと思いますが、結構混んでました。
休日の15時ごろ突撃でぎりぎり並ばずにすんだって感じです。
老夫婦から若いカップル。若い女性同士、
男一人と色々な客層がいました。
接客は特にインパクトなかったけど、
かっこういいお兄さん達が自然ないい感じの接客で、
好感持てました。
器が傾いてたり、蓮華がやけにでかかったり、
店内の雰囲気はラーメン屋って
感じじゃないおしゃれさがあったり、、、
一度は行った方がよいお店だと思います。 |
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